संपूर्ण पैंट्री स्टेपल्स चेकलिस्ट
अपनी रसोई की जांच करने और एक स्मार्ट ग्रॉसरी सूची बनाने के लिए इस चेकलिस्ट का उपयोग करें। एक अच्छी तरह से भरी पैंट्री का मतलब है कि आप सप्ताह की किसी भी रात भोजन तैयार कर सकते हैं — यहां वे आवश्यक चीजें हैं जिन्हें रखना उचित है।
अनाज और पास्ता
- चावल (सफेद और ब्राउन)
- पास्ता और नूडल्स
- रोल्ड ओट्स
- क्विनोआ
- कूसकूस
- मैदा (ऑल-पर्पस)
डिब्बाबंद और जार वाला सामान
- डिब्बाबंद टमाटर
- बीन्स और दालें
- टूना और सार्डिन
- नारियल का दूध
- स्टॉक और शोरबा
- टमाटर पेस्ट
तेल, सिरका और मसाले
- जैतून का तेल
- न्यूट्रल कुकिंग ऑयल
- सोया सॉस
- सिरका (बाल्समिक और सफेद)
- सरसों
- शहद
मसाले और सीज़निंग
- नमक और काली मिर्च
- लहसुन और प्याज पाउडर
- पेपरिका
- जीरा
- सूखा ऑरेगैनो और तुलसी
- मिर्च के फ्लेक्स
बेकिंग की मूल बातें
- चीनी (सफेद और ब्राउन)
- बेकिंग सोडा और पाउडर
- वनीला एक्सट्रैक्ट
- कोको पाउडर
- खमीर
- कॉर्नस्टार्च
नाश्ता और स्नैक्स
- अनाज और ग्रेनोला
- नट बटर
- क्रैकर्स
- सूखे मेवे और नट्स
- चाय और कॉफी
- जैम और स्प्रेड
भंडारण और शेल्फ-लाइफ टिप्स
कोई स्टेपल तभी पैसे बचाता है जब वह टिकाऊ हो। कुछ आसान आदतें आपकी पैंट्री को ताज़ा रखती हैं और बर्बादी घटाती हैं।
- अनाज, आटा और पास्ता को नमी और कीटों से बचाने के लिए एयरटाइट डिब्बों में रखें।
- तेल, मसाले और डिब्बाबंद सामान को चूल्हे से दूर ठंडी, अंधेरी अलमारी में रखें।
- स्टॉक को आगे-से-पीछे घुमाएं — नई खरीद को पुरानी के पीछे रखें ताकि कुछ भी बिना उपयोग एक्सपायर न हो।
- हर महीने बेस्ट-बिफ़ोर तारीखें जांचें और जल्दी एक्सपायर होने वाली चीज़ों को आगे रखें।
श्रेणी के अनुसार पुनः स्टॉक करें
कमियों को एक बार में पूरा करें
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