Pirinç hazırlama ve satın alma — GrabGroc
Pirinci tane türüne, paket ağırlığına ve pişirmeyi planladığınız yemeğe göre seçin. Basmati ve diğer uzun taneli pirinçler her pirinç tarzıyla birbirinin yerine kullanılamaz. Net paket içeriği, paketlenmiş nakliye ağırlığından farklıdır.
Pişirmeden önce paketi kontrol edin. O pirinç için uygunsa, içilebilir suyla durulayın; zenginleştirilmiş veya özel olarak hazırlanmış pirinçlerin farklı talimatları olabilir. Tüm markaların aynı yönteme ihtiyaç duyduğunu varsaymak yerine etiketteki su oranını, ıslatma tavsiyesini ve pişirme süresini kullanın.
Uygun kapaklı bir tencere veya pirinç pişirici kullanın ve cihaz talimatlarını izleyin. Pişirdikten sonra pirincin belirtildiği şekilde dinlenmesine izin verin ve nazikçe havalandırın. Pişmemiş pirinci kuru tutun ve zararlılardan koruyun.
Pişmiş pirinci hemen servis edin. Artanları hızlıca soğutun, derhal buzdolabına koyun ve iyice ısıtın; pişmiş pirinci oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Yerel gıda güvenliği yönergelerini izleyin. Bu kılavuz genel tavsiyeler verir, üreticiye özel vaatler değil.
